Outras Receitas de Brigadeiro

Com muito esforço consegui postar as receitas da Promoção Nestlé, mas não fiquei entre os finalistas.

Foi proposital as receitas que chegaram para a final. Pude ver claramente que os "puxadores" de saco da Nestlé, conseguiram!

Quem elaborou receitas com todos ingredientes Nestlé teve seu lugar ao Sol. Por exemplo: Biscoito Nestlé, Barra de chocolate Nestlé... Se fosse assim eu também teria feito.

A promoção foi de aniversário do Leite Moça Tradicional.
É claro que em uma receita de Brigadeiro você acaba usando outros produtos Nestlé. Cabe a quem for fazer usar ou não.

O que era proposto na promoção era a receita em sí e não a divulgação da empresa através das receitas. Pois a promoção já era a publicidade propriamente dita.

Se fosse essa a intenção. Eu acho que seria melhor eles criarem uma outra promoção, como por exemplo: Use da sua criatividade e faça o melhor comercial Moça.

Mas eu ganho postando aqui minhas outras duas receitas que participaram da Promoção: Brigadeiro com Leite Moça Nestlé.

Receita 1
1 lata de leite Moça Tradicional.
1 gema de ovo peneirada.
1 colherzinha cheia (café) de canela em pó.
3 colherzinhas cheia (café) de essência artificial de baunilha.
1 colher (sopa) de margarina com sal.
3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Castanha de Caju torrada fina para polvilhar ou chocolate granulado.

Por todos os ingredientes em uma panela de inox de fundo triplo e mexer. Ligar o fogo na temperatura baixa e continuar mexendo até dissolver todos os ingredientes. Mediar o fogo até desprender do fundo da panela. A massa do brigadeiro deverá estar com um aspecto liso e transparente, que saia da colher mais lentamente ao levantar. Por em prato untado com manteiga. Deixar esfriar. Fazer bolinhas e passar na castanha de caju ou no granulado.

Receita 2
2 latas de leite Moça Tradicional.
½ lata de leite de vaca. (mesma lata da Moça.
2 colheres sopa de leite em pó.
4 colheres de chocolate em pó.
2 colheres de margarina com sal..
Essência de Baunilha opcional
1 pacote de biscoito maisena triturado.

Por todos os 6 primeiros ingredientes em uma panela e mexer. Ligar o fogo na temperatura baixa e continuar mexendo até dissolver todos os ingredientes. Colocar o fogo médio e não parar de mexer até borbulhar. Nessa hora coloca se ¾ do biscoito triturado e continuar mexendo até desprender do fundo da panela. A massa do brigadeiro nessa receita poderá estar um pouco mais mole como o de costume, pois coloquei leite. Mas se não gostar assim, deixe por mais tempo no fogo até ficar com um aspecto mais liso e transparente, que saia da colher mais lentamente ao levantar. Por em pirex untado com margarina e polvilhar com o restante do biscoito triturado....
Essa receita fica muito legal para servir com sorvetes. Mas se você preferir apurar mais e fizer como brigadeiro não tem problema. Só enrolá-los com biscoito triturado no final.

Engraçado que depois dessa receita recebi um e-mail da Nestlé falando que eu usei ingredientes do concorrente. Que eu deveria refazer para mandar novamente, kk.

Usei na minha receita Maisena com S.
Maizena com Z sim é marca.

Vai entender esse povo.

Bj