Outras Receitas de Brigadeiro

Com muito esforço consegui postar as receitas da Promoção Nestlé, mas não fiquei entre os finalistas.

Foi proposital as receitas que chegaram para a final. Pude ver claramente que os "puxadores" de saco da Nestlé, conseguiram!

Quem elaborou receitas com todos ingredientes Nestlé teve seu lugar ao Sol. Por exemplo: Biscoito Nestlé, Barra de chocolate Nestlé... Se fosse assim eu também teria feito.

A promoção foi de aniversário do Leite Moça Tradicional.
É claro que em uma receita de Brigadeiro você acaba usando outros produtos Nestlé. Cabe a quem for fazer usar ou não.

O que era proposto na promoção era a receita em sí e não a divulgação da empresa através das receitas. Pois a promoção já era a publicidade propriamente dita.

Se fosse essa a intenção. Eu acho que seria melhor eles criarem uma outra promoção, como por exemplo: Use da sua criatividade e faça o melhor comercial Moça.

Mas eu ganho postando aqui minhas outras duas receitas que participaram da Promoção: Brigadeiro com Leite Moça Nestlé.

Receita 1
1 lata de leite Moça Tradicional.
1 gema de ovo peneirada.
1 colherzinha cheia (café) de canela em pó.
3 colherzinhas cheia (café) de essência artificial de baunilha.
1 colher (sopa) de margarina com sal.
3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Castanha de Caju torrada fina para polvilhar ou chocolate granulado.

Por todos os ingredientes em uma panela de inox de fundo triplo e mexer. Ligar o fogo na temperatura baixa e continuar mexendo até dissolver todos os ingredientes. Mediar o fogo até desprender do fundo da panela. A massa do brigadeiro deverá estar com um aspecto liso e transparente, que saia da colher mais lentamente ao levantar. Por em prato untado com manteiga. Deixar esfriar. Fazer bolinhas e passar na castanha de caju ou no granulado.

Receita 2
2 latas de leite Moça Tradicional.
½ lata de leite de vaca. (mesma lata da Moça.
2 colheres sopa de leite em pó.
4 colheres de chocolate em pó.
2 colheres de margarina com sal..
Essência de Baunilha opcional
1 pacote de biscoito maisena triturado.

Por todos os 6 primeiros ingredientes em uma panela e mexer. Ligar o fogo na temperatura baixa e continuar mexendo até dissolver todos os ingredientes. Colocar o fogo médio e não parar de mexer até borbulhar. Nessa hora coloca se ¾ do biscoito triturado e continuar mexendo até desprender do fundo da panela. A massa do brigadeiro nessa receita poderá estar um pouco mais mole como o de costume, pois coloquei leite. Mas se não gostar assim, deixe por mais tempo no fogo até ficar com um aspecto mais liso e transparente, que saia da colher mais lentamente ao levantar. Por em pirex untado com margarina e polvilhar com o restante do biscoito triturado....
Essa receita fica muito legal para servir com sorvetes. Mas se você preferir apurar mais e fizer como brigadeiro não tem problema. Só enrolá-los com biscoito triturado no final.

Engraçado que depois dessa receita recebi um e-mail da Nestlé falando que eu usei ingredientes do concorrente. Que eu deveria refazer para mandar novamente, kk.

Usei na minha receita Maisena com S.
Maizena com Z sim é marca.

Vai entender esse povo.

Bj

Brigadeiro com Gengibre e Granola

Estou indignado com a promoção da Nestlé.
Minha receita é ótima, tem historia, mas não é aceita pelo site.

Aparece isso:
AvisoOKAtenção!O texto enviado apresentou palavras inapropriadas para este site. Por favor, faça as correções necessárias e tente enviar novamente.



Pelo menos posto por aqui!!

Brigadeiro com Gengibre e Granola

1 Lata de Leite Condensado.
150g de uma barra de Chocolate Meio Amargo.
2 colheres (sopa) Margarina com sal (para realçar o sabor.
1 ½ colher (sopa) de Gengibre ralado.
5 colheres (sopa) de Granola de sua preferência.
Semente de Gergelim torrado a gosto para polvilhar.


Por os quatros primeiros ingredientes um a um em uma panela de Inox de fundo triplo para melhor cozimento e não queimar. Mexer. O chocolate pode ser apenas cortado em suas repartições. Ligar o fogo na potencia baixa e continuar mexendo até dissolver por completo e o chocolate estiver derretido. Pode se aumentar o fogo e não parar de mexer até borbulhar. Nessa hora baixe o fogo e continue mexendo até desprender do fundo da panela até dar o ponto de estar bem consistente e com uma cor brilhante que desprenda da colher lentamente ao levantá La. Nessa hora coloca se as cinco colheres de Granola. Misturar bem e colocar em um prato untado com margarina. Após esfriá-lo fazer bolinhas e passar no gergelim torrado. Colocar em forminhas de sua preferência, pois o conteúdo nesse caso é o mais importante!

Obs.: Se quiser por a Granola junto com os primeiros ingredientes e cozinhá-la junto também fica bom.

Ao inventar essa receita não sabia qual a melhor maneira então fiz dos dois jeitos e gostei. Vai depender do gosto de casa um.


Minha receita é a melhor porque minha invenção ficou exótica. Sai da mesmice do chocolate em pó. Tem o sabor inigualável do Gengibre. A crocãncia da Granola e o toque especial que o Gergelim dá no final.

Torta de Mousse de Maracujá. Massa de aveia e cobertura de chocolate!

Folheando uma revista de tapeware encontrei uma receita de cookie de aveia bem interessante e acabei fazendo. Todos adoraram! Ficou crocante e saboroso. Ao amassar o cookie achei que seria interessante fazer uma torta com essa massa, reduzindo pela metade.
Em um domingo sempre é interessante fazer algo diferente. Então foi num domingo que nasceu essa idéia. Minha mãe queria um mousse de maracujá. O Pessoal viria almoçar em casa. Eu na hora lembrei da massa de aveia do Cookie e pensei; vou fazer uma torta com esse mousse de maracujá. Fazer algo diferente. E como tudo para mim tem que ter alguma coisa com chocolate. Usei como cobertura para um toque a mais.

Acredito que essa receita ninguém tem kk
Invenção própria e fácil de fazer.

Massa de aveia da Torta ( COOKIE

1 ovo.
100g de manteiga.
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo.
1/2 xícara (chá) farinha de trigo.
1 xícara (chá) aveia em flocos.
1/2 colher (chá) fermento em pó.
1/2 colher (chá) canela em pó.
1/2 colher (chá) essência de baunilha.

Amasse tudo até ficar macio.
Coloque a massa em uma assadeira de torta de fundo removível por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que ela esteja crocante. Deixe esfriar totalmente.

Mousse de Maracujá ou qualquer outro sabor que você queira.

1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite
1 lata de poupa de maracujá

Bater todos os ingredientes no liquidificador e acrescentar o mousse sobre a assadeira em cima da massa já assada.

Cobertura

1 barra de chocolate derretida no microondas.

Após acrescentar o mousse.
Adiocione o chocolate derretido sobre o mousse.

Levar a geladeira, desenformar e servir

Fica uma gostosura!!