Folheando uma revista de tapeware encontrei uma receita de cookie de aveia bem interessante e acabei fazendo. Todos adoraram! Ficou crocante e saboroso. Ao amassar o cookie achei que seria interessante fazer uma torta com essa massa, reduzindo pela metade.
Em um domingo sempre é interessante fazer algo diferente. Então foi num domingo que nasceu essa idéia. Minha mãe queria um mousse de maracujá. O Pessoal viria almoçar em casa. Eu na hora lembrei da massa de aveia do Cookie e pensei; vou fazer uma torta com esse mousse de maracujá. Fazer algo diferente. E como tudo para mim tem que ter alguma coisa com chocolate. Usei como cobertura para um toque a mais.
Acredito que essa receita ninguém tem kk
Invenção própria e fácil de fazer.
Massa de aveia da Torta ( COOKIE
1 ovo.
100g de manteiga.
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo.
1/2 xícara (chá) farinha de trigo.
1 xícara (chá) aveia em flocos.
1/2 colher (chá) fermento em pó.
1/2 colher (chá) canela em pó.
1/2 colher (chá) essência de baunilha.
Amasse tudo até ficar macio.
Coloque a massa em uma assadeira de torta de fundo removível por aproximadamente 15 a 20 minutos ou até que ela esteja crocante. Deixe esfriar totalmente.
Mousse de Maracujá ou qualquer outro sabor que você queira.
1 lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite
1 lata de poupa de maracujá
Bater todos os ingredientes no liquidificador e acrescentar o mousse sobre a assadeira em cima da massa já assada.
Cobertura
1 barra de chocolate derretida no microondas.
Após acrescentar o mousse.
Adiocione o chocolate derretido sobre o mousse.
Levar a geladeira, desenformar e servir
Fica uma gostosura!!
